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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 vV}|k  
u@VK\I;r_  
      文/浅笑安然 ,l&}{h!{  
*W "ivPv  
午后一盏,小歇床上。 hJ1M{NBb9  
一口茶,一眼网, N>F&!>  
一眼网,一口茶; ]7/MF}PZ  
人生惬意,莫不如此。 +EZzc  
>.YGmXR >  
如何分辨好茶, oy~,Q?'  
将茶叶倒入盘中, 0d]@"k~   
手指转动,定向旋转。 xPGX"An  
gOLz$ +  
一看茶叶的整度和匀度, 0Ul_t"#Bu  
以及条索松紧宽, RLs;{->>yJ  
一般均匀对称平整且 E->Ne@;  
紧密无匀的则质好味优。 mfkqD}HNe  
.t:=zA=l  
二看茶叶的净度, *'rQJ1U3   
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, "5P!Q}z  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 |2tvE7Yy  
j]XzV;*~  
三看其色泽, K$L98R6&  
黑茶不多见, jNqR0R Ze  
其味为苦深, U';>|_![  
提神醒脑滋补。 d *[Q ^  
红茶类以乌褐油润为好, D}BVqvX).  
男子饮用较多, ZSy$,W@}t  
绿茶类以翠绿通透, l5`T^#)h  
有光泽的最为佳, E< xCN\ 5  
男女适宜。 ?6OqY34(  
$nr50XTz7  
旋转后,看其定向, >O^vVQJ  
叶片大小相中, {&%`w[]  
所以一般方向感甚好。 BM9;d!Izyd  
通过盘旋,放近鼻子, {fqs3r!  
可以闻其青味儿, t"w){_  
可以嗅其香味儿 i?dm1.a2  
如香气浓郁,即为好茶。 |a#@/xF  
@L@^~)&n  
茶,未必口渴饮用, tF(xii}$M  
多以闲情逸致。 ;XB"g\Su  
无论生活诸多不顺, V E!w"j/  
无论世事诸多转换, 3aU6R>j  
都可以在一盏沉浮中, I&%Y(4'  
了然通透与红尘。 &x*Pt|bQL  
bNu60}:7  
茶,人生, ncCzSOQ#  
茶,人情, tt1eS!g  
茶,人性。 <Sg4c  


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