每日茶语 )je[ 404
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文/浅笑安然 "!
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午后一盏,小歇床上。 c
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一口茶,一眼网, * ~\\g~
一眼网,一口茶; ~M?"Psd1
人生惬意,莫不如此。 m*h(B[
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如何分辨好茶, &T~[ooY%`
将茶叶倒入盘中, A@+`]L$?
手指转动,定向旋转。 8L)}+T"!M
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一看茶叶的整度和匀度, hW:0Kcl}
以及条索松紧宽, " d]Pf
一般均匀对称平整且 S{cPf?+q/
紧密无匀的则质好味优。 _: yh./-)
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二看茶叶的净度, {7`2]A6%
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, .;'9*f+)/
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。
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三看其色泽, ,r~>s!%C
黑茶不多见, |$v^5{G@
其味为苦深, HJ<m/5
提神醒脑滋补。 DX`b1YR
红茶类以乌褐油润为好, +#2c&6;j7
男子饮用较多, ';79y
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绿茶类以翠绿通透, >Cln6jlt
有光泽的最为佳, ~!s$Vc^,
男女适宜。 h[SYxo: #j
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旋转后,看其定向, `o}_M0
叶片大小相中, ET9"9/m1
所以一般方向感甚好。 3_~Yp9hx9e
通过盘旋,放近鼻子, #G|C,B
可以闻其青味儿, =
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可以嗅其香味儿 4I[+~@,8d
如香气浓郁,即为好茶。 d
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茶,未必口渴饮用, u]o}i#dB
多以闲情逸致。 K>t? w+<W
无论生活诸多不顺, -AHdZN
无论世事诸多转换, k^q
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都可以在一盏沉浮中, Tclwlt4
了然通透与红尘。 lfX'~ku
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茶,人生, GQ3{.<
茶,人情, J-_]QOdj>
茶,人性。 .n_Vvl]
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