作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! h'f~xRo4
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 CeCy6!
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1.萝卜丝早餐饼 kF 2B@{
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 G#=2v9
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做法: k}1WF/
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1)萝卜擦成丝 $0>8.7n7
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2)火腿肠和洋葱切丁 p%MD+21/G{
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 8OM u
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 V+>Q@
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5)加入红椒丁拌匀 Nh@gE.::
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6)加入面粉 E CjZ_3H]
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7)打入一个鸡蛋 4qK\y@qO4
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8)加入精盐 >t[RJlYW
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9)加入胡椒粉 z c
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10)加入适量清水拌匀 z4q(_K|rz}
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 8y?EU=r)
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2.水煮荷包蛋 U6tA7xv7
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 G=vI#{w
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做法: ,gNn8wqg/
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; Guto}CB&
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2)鸡蛋一个,打入碗中; WCb"j<&,O
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3)将碗中的鸡蛋倒入; FR=VnI`
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; ~A3 2hs6
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5)盛起放入碟中; N~K:nd+
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; J[a@bTRr
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3.鸡蛋米饭煎饼 L[cWyjw
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 t!SM$#~h{
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做法: mayCY
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1)准备一碗剩米饭; f(~a/p|9
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2)将鸡蛋打散; kOu]^;}EZ&
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; H=h!b0
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; S W"9ogAI
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; r+X=C9#
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4.油酥烧饼 wINg{8]*
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 =E"kuX
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做法: na2OA(VB-3
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 )?{lqGqzHC
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 $$>du@9n
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3)醒好的面团擀成饼。 Q;ZSpd:U
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4)把油酥涂在面饼上。 E
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5)卷成卷。 TiJ=(W&z
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6)面卷切成段。 *D#{P
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 DaVue=
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 8_PeNl'A.
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 |3%.^`K@
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5.青菜鸡蛋汤面
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 ,|-7_F
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做法: '4
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1)准备材料 =e"s%j
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 SYE?seKwu
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3)荷包蛋煎好后盛出 A?rV}@6m
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 vu^P*@ [
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5)水开后放入面条 (K(G@`Nr;L
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 D<xjt"/pO'
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 sS}_5ixx
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6.快手营养三明治 w`#g
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 ]/@0D
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; !nUfryxAx
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; 1V
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. M+NC
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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