日历

2025 - 2
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 
«» 2025 - 2 «»

日志分类

存 档

日志文章


2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 XX|eld*>  
-C>qe{ RZ  
+n:HH|l  
文/浅笑安然 }Y _1  
'LAE;'^D  
~;d($5{E  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, hBX sD|`H  
一路奔忙,而,无心安静自己。 {Z"0[<tk  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 E=[iq y$d  
`Y.Fb:X,  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, xg;u,1hL`  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 aWO! x{  
所谓茶,包括新茶陈茶, `PGaOVU?=  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 "8X1&Ur*  
LnF*rkf  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, De@nx!&Cw  
故而,称之为新茶。 i7lO#-$`  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; ,xA&'I#Y  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 K_x}$kzWJ  
:CD `#C,  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, g#V`opne  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, rSg?K  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 N#X f&q}  
E{ L(TFPN  
有些消费者以追逐为前提, Nut'*[   
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, 4h}5smD  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, }~W'wHX.  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 jM*J   
QCPUOjX,  
春茶并不一定是越新鲜越好。 s"Ixpk2  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 H7 -:1t.g  
d l'qHk  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, 73H7W|,  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 Pg2P [  
0 uvm2`gt  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; 5 dx4.}J|  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 a Rs]}6=  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 W57R~!X  
4 9H|}G}  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, ZiV k[?a  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, G*Ds31yJ%  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 (@on_Y;  
64qtas6;K  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, )?m791D,  
而茶,便是其中之一的享受。 1YO{Kg-  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; S iE](tk =  
男人红茶养心,女子绿茶清心; !k#Q'uiLL  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; N\X2X  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 lA tSG  
DjC 8x{-  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; lJL\r T  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 d=\z ZS  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? ~w\Iw4Rl  
还是饮上一盏光阴的茶吧! Cs V"E%t  
6E5[i1%(GE  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, Fi;774Dw`  
但所有的理解,所有的感受, tbsjSu-~5  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 H"`d3dAu(  
2 m=8`'  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; xgY&~@jdf  
高中低档,红茶绿茶为普遍; (Mm{h{>  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; )"g(XUA4f  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 `32aEo>9  
H2[Ov_A ,>  
茶的种类很多,茶的文化很多; /;g?lR  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 V4P')k/oI  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   Z31/BpN)  
    i:Lc .  
生活需要适时地糊涂。 O OCpx";@  
人可以真实地活着,但不要太认真。 /f6!4}  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 Bm2>4Z  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! g_a ,'  
R#" q}|JX  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 Z b`m}s  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 &?\BC}J:  
JQ$p*6to2R  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, 2#Krp&@H  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! :D 3^aqB  
lWZ({aVQ  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; sfp9/w  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, =s7?#n  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 x+t$\6wI  
*)1s$H`|  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 Q~Y9pE36  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 A ' 4>Q f3  
&;v!i@3  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; '{o(f\$u  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 C~KfIF$R  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; V&N7: }pS  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! xJ)d$lF  
jV)knr b  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 -(Ou!6e&&  
<y&jmsDH,!  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5650) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!